Jest zwycięzcą takich nagród, jak „One Ryj show” 2010 w Rybniku, pierwszego miejsca Piosenki Kabaretowej „OBORA” 2007 w Poznaniu, pierwszego miejsca Konkursu Kabaretowego „MULATKA” w latach 2007 i 2009 w Ełku... i jeszcze kilku innych wyróżnień. To człowiek, który sam, przez kilkadziesiąt minut jest w stanie porwać ambitną widownię. Jest absolwentem wydziału wokalno - aktorskiego Akademii Muzycznej w Łodzi i kocha kabaret. Postanowił połączyć obie pasje i tenorem wyśpiewuje absurdy otaczającego nas świata. Dodajmy, że wykonanie odbywa się zawsze w melodii znanych oper, operetek i oratoriów. Czesław Jakubiec ma jednak jeszcze jedną pasję, o którą dopytuje Jadwiga Woźnikowska...
Kwaśnica klasyczna
1 kg żeberek wieprzowych (no chyba że mamy dostęp do świńskiego ryja, to będzie tłustsza, ale oryginalniejsza). Dla smaku można dodać też kawałek wędzonej kości.
Gotować jak na rosół z takimi samymi warzywami plus 2 ząbki czosnku. Kapustę kiszoną popróbować we wszystkich lokalnych sklepikach i wybrać tę najbardziej kwaśną, ważne żeby nie była rozciapciana (czyli miękka). Takiej kapusty dodajemy do gotującego się wywaru z mięsa, ale tylko trochę, powiedzmy garść. Resztę kapusty gotujemy w osobnym naczyniu i tylko sam wywar z kapusty wlewamy do zupy lub dolewamy sobie już na talerz w zależności od preferencji. Kwaśnicę podajemy z ziemniakami, bo to zupa starych górali, którzy nie znali makaronów i takich tam...
W przeciwieństwie do kapuśniaku, kwaśnica ma być przezroczysta jak rosół, dlatego ja dolewam tylko sam wywar z kapusty kiszonej. Smacznego.
W każdy poniedziałek podczas spotkań ze słuchaczami w Radiowym Klubie Łasucha będziemy poprawiać sobie nastrój. Dlaczego...? Wielu z nas nie lubi poniedziałku i dlatego właśnie tego dnia warto połasuchować . Nic tak nie poprawia nastroju, jak kawałek dobrego ciasta, kostka, a może nawet dwie, dobrej czekolady...
W poniedziałkowe przedpołudnie łasuchując wspólnie z Państwem postaramy się przygotować do trudów całego tygodnia. O słabość do słodyczy pytać będziemy nie tylko naszych słuchaczy, ale także celebrytów i znane osoby ze świata polityki i nauki. Mam nadzieję, że już wkrótce że nasz Radiowy Klub Łasucha zgromadzi duże grono słodkolubnych.
