Przed nami weekend – czas spotkań z rodziną i znajomymi. I stały dylemat – czym ich podjąć? Nasza propozycja jest bardzo prosta a zarazem bardzo smaczna. Tatar ze śledzia. Wraz z Filipem Danielakiem z katowickiej "Ambasady śledzia" dziś przygotujemy to danie.
Potrzebujemy:
Nie potrzebujemy: żółtka.
A jak to zrobić mówimy w audycji.
Zapraszam PEPE.
To audycja o rybach, ale nie tylko. Będzie także o ciekawych miejscach na południu naszego województwa, które warto odwiedzić, nie zabraknie zaproszeń na ważne, z punktu widzenia lokalnych społeczności wydarzenia, czasami pojawią się także przepisy na pyszne dania z ryb.
Krótko mówiąc... Ryby mają głos.