Na co dzień pracuje w TVP Katowice. Jest dziennikarką i wydawcą programów. Uczy także studentów. Czy jako człowiek mediów podała się wszechobecnej modzie na gotowanie? Jadwiga Woźnikowska spróbuje zwerbować do grona łasuchów Mariannę Dufek-Durczok.
Zupa-krem z buraczków wg Marianny Dufek-Durczok
1. Buraki obrać ze skóry, posypać solą morską i wstawić na pół godziny do nagranego piekarnika.
2. Upieczone buraki zmiksować blenderem na gładką masę, do której można dodać przetartej czerwonej cebuli. Jeśli krem jest za gęsty można dolać do niego rosołu.
3. Zupę-krem z buraków podajemy z posypanym na wierzchu kozim serem.
W każdy poniedziałek podczas spotkań ze słuchaczami w Radiowym Klubie Łasucha będziemy poprawiać sobie nastrój. Dlaczego...? Wielu z nas nie lubi poniedziałku i dlatego właśnie tego dnia warto połasuchować . Nic tak nie poprawia nastroju, jak kawałek dobrego ciasta, kostka, a może nawet dwie, dobrej czekolady...
W poniedziałkowe przedpołudnie łasuchując wspólnie z Państwem postaramy się przygotować do trudów całego tygodnia. O słabość do słodyczy pytać będziemy nie tylko naszych słuchaczy, ale także celebrytów i znane osoby ze świata polityki i nauki. Mam nadzieję, że już wkrótce że nasz Radiowy Klub Łasucha zgromadzi duże grono słodkolubnych.
