Czy warto jeść karpia?

fot. portalmorski.pl

Grudzień to miesiąc, w którym Polacy kupują i jedzą najwięcej karpi. Polska jest jednym z liderów Unii Europejskiej w produkcji tej ryby. Czy warto jeść karpia i jakie ma on znaczenie dla natury?


A karpia polecał nasz redakcyjny ichtiolog Piotr Pagieła.

Autor: Piotr Pagieła /as/