„Dorty, kołocze, krepliki i insze placki” to tradycyjne hasło Regionalnego Konkursu Wypieków na Zapusty i Wielkanoc, który od ponad 10 lat obywa się w Zebrzydowicach.
Na placu zamkowym od godziny 9:00 odbywa się tradycyjny kiermasz świąteczny, na którym będzie można nabyć wiele produktów związanych ze zbliżającymi się świętami Wielkiej Nocy. Jednak najważniejszym wydarzeniem będzie konkurs kulinarny z udziałem pań z Kół Gospodyń Wiejskich.
— Niezmiennie od lat na stołach pojawiają się potrawy, które zanikły już w naszej tradycji, a warto je wskrzesić — podkreśla Sylwester Ratajczak, współorganizator konkursu.
W konkursie biorą udział Koła Gospodyń Wiejskich ze Śląska Cieszyńskiego, Jastrzębia oraz czeskiego Bogumina i Petrowic. Po ogłoszeniu wyników przez jury publiczność będzie miała okazję degustacji potraw i wypieków.
Autor: Andrzej Ochodek
