W Złotym Potoku odbyło się Święto Pstrąga. To już jego 26. edycja. Na błoniach nad stawem Amerykan odbyły się koncerty, występują kabarety, a co najważniejsze można skosztować złotopotockiego pstrąga.
— Jest on wyjątkowy, bo pochodzi z lojalnych hodowli — mówi Edward Moskalik, wójt gminy Janów.
W programie imprezy był także doroczny konkurs kulinarny, a kucharze przygotowują pstrąga na 17 różnych sposobów. Wśród nich najbardziej kojarzony z tym regionem pstrąg w migdałach, którego każdy odwiedzający dzisiejsze święto może skosztować. O opinię gości pytał Krzysztof Słabikowski.
Autor: Krzysztof Słabikowski /mf/
