Jarmark Produktów Tradycyjnych już po raz kolejny odbywa sie w chorzowskim skansenie.
Początkowo impreza połączona była z konkursem kulinarnym, obecnie jest to głównie okazja do degustacji czasem zapomnianych już potraw – mówi Angelika Nowicka z działu promocji Górnośląskiego Parku Etnograficznego.
Także dzieci będą mogły się nauczyć gotować – dodaje Angelika Nowicka.
Oprócz tego w czasie jarmarku zaplanowano pokazy kuchni molekularnej.
Autor: Joanna Opas
