Rudzkie smaki w kalendarzu

Ruda Śląska zebrała najlepsze przepisy kulinarne swoich mieszkańców.

Wszystkie zebrane są w kalendarzu na 2016 rok.

Przez cały rok uczestnicy konkursu "Rudzkie smaki" nadsyłali receptury na dania i przetwory, skrywane w babcinych kredensach czy prywatnych notatnikach. Co miesiąc najlepsze propozycje były nagradzane i to właśnie one są prezentowane w kalendarzu. Rok 2016 otwiera przepis na karnawałowy tatar ze śledzia.

Autor: Łukasz Kałuża