Nie tylko śpiewa, ale i komponuje, gra na gitarze oraz pisze felietony. Dziś Jadwiga Woźnikowska postanowiła namówić do członkostwa w Radiowym Klubie Łasucha Andrzeja Sikorowskiego, lidera krakowskiej grupy pod Budą, który do dziś nie chce, by stolicę przeniesiono do Krakowa...
Nasz nowy członek Klubu Łasucha, Andrzej Sikorowski, przepada za nimi, do tego spotykamy się niemal w przededniu Sylwestra, to Jadzi Woźnikowskiej nie pozostało nic innego, jak sprawdzić przepis na... faworki. Receptura ta będzie sentymentalna, zajrzymy bowiem do kuchni Gabrieli Woźnikowskiej – zbieżność nazwisk nie jest tu przypadkowa :)
Faworki wg Gabrieli Woźnikowskiej
Składniki:
Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka, cukier, szczyptę soli, spirytus i tyle śmietany, by ciasto stało się twarde jak na makaron. Ciasto dobrze wrobić, wybijając wałkiem tak długo, aż utworzą się pęcherze. Ciasto przykryć ściereczką i na kilkadziesiąt minut włożyć do lodówki. Następnie ciasto bardzo cienko rozwałkowywać, pamiętając, by nie podsypywać ciasta mąką. Przystąpić do formowania faworków. Tłuszcz rozgrzać i smażyć faworki z obu stron na złoty kolor. Usmażone ciastka przenosimy na papier kuchenny, odsączamy z nadmiaru tłuszczu i posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego i DO SIEGO ROKU!
życzą Wszystkie Radiowe Łasuchy
W każdy poniedziałek podczas spotkań ze słuchaczami w Radiowym Klubie Łasucha będziemy poprawiać sobie nastrój. Dlaczego...? Wielu z nas nie lubi poniedziałku i dlatego właśnie tego dnia warto połasuchować . Nic tak nie poprawia nastroju, jak kawałek dobrego ciasta, kostka, a może nawet dwie, dobrej czekolady...
W poniedziałkowe przedpołudnie łasuchując wspólnie z Państwem postaramy się przygotować do trudów całego tygodnia. O słabość do słodyczy pytać będziemy nie tylko naszych słuchaczy, ale także celebrytów i znane osoby ze świata polityki i nauki. Mam nadzieję, że już wkrótce że nasz Radiowy Klub Łasucha zgromadzi duże grono słodkolubnych.
