Jak to działa? Sanepid odc. 4

Podobnie jak i w USA, ten rodzaj spędzania wolnego czasu stał się niemal sportem narodowym. Niezależnie, czy jesteśmy na terenie ogródków działkowych, czy nad rzeką lub jeziorem - grill musi być. Jak przygotować się do plenerowego ucztowania zdrowo? O tym opowie dr Beata Dobosz z nadzoru bezpieczeństwa żywności w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemilogicznej w Katowicach.



Autor: Jadwiga Woźnikowska /as/