Żelazny Szlak Rowerowy na polsko-czeskim pograniczu będzie promowany unikatową kanapką. W skład Żelaznej Klapsznity, którą zaprojektował regionalny kucharz Adam Borowicz, wchodzi między innymi śląski szałot warzywny oraz karminadel.
Nazwa i szczegółowy przepis na tę wyjątkową kanapkę zostały przez miasto Jastrzębie-Zdrój zarejestrowane w Urzędzie Patentowym jako lokalny produkt.
— Formalności prawne za nami, teraz chcemy kanapkę wypromować, a wraz z nią Żelazny Szlak Rowerowy — mówi prezydent Jastrzębia-Zdroju Anna Hetman.
Kanapka ma być także serwowana w trakcie organizowanych przez miasto wydarzeń.
Autor: Wojciech Kocjan/mf/
