Zmiany w wystroju kuchni, mebli i sprzętów kuchennych od XIX do połowy XX wieku można prześledzić na nowej wystawie w Muzeum w Raciborzu.
Na ekspozycji zatytułowanej "Kuchnia raciborska" oprócz mebli zobaczymy narzędzia kuchenne używane do: wypieku chleba, wyrobu sera, masła i śmietany, pieczenia ciast a także XVIII- i XIX-wieczne formy piernikarskie. Przed świętami warto też przejrzeć prezentowane na wystawie przepisy na tradycyjne ciasto piernikowe oraz tradycyjne receptury potraw śląskich na wodzionkę, żur, siemieniotkę, kołocz śląski, krupnioki, kreple i wiele innych. Wernisaż rozpocznie się o godzinie 17:00. Wystawa w budynku muzeum przy ul. Gimnazjalnej w Raciborzu czynna będzie do końca lutego.
Autor: Marlena Barasińska
