Przepisy na tradycyjne ciasto piernikowe oraz receptury potraw śląskich na wodzionkę, żur, siemieniotkę, kołocz śląski, krupnioki, kreple i wiele innych można znaleźć na wystawie "Kuchnia raciborska", która jest prezentowana w raciborskim Muzeum.
Ekspozycja przedstawia zmiany w wystroju kuchni, mebli i sprzętów kuchennych od XIX do połowy XX wieku oraz narzędzia kuchenne używane do: wypieku chleba, wyrobu sera, masła i śmietany, pieczenia ciast a także XVIII- i XIX-wieczne formy piernikarskie.
Autor: Marlena Barasińska
