Grochowiona to prawie grochówka, ale jednak inaczej. Jak przyrządzają ja panie z KGW w Bieruniu sprawdzała Agnieszka Strzemińska.
Grochowiona
Groch namoczyć, razem z warzywami i boczkiem gotować 2 godz. Zmiksować warzywa, boczek pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, przygotować zasmażkę na maśle, na koniec dodać majeranek, podawać z grzankami.
Wakacyjna audycja kulinarna. Przez dwa wakacyjne miesiące spotykaliśmy się w Kołach Gospodyń Wiejskich, żeby poznać tradycyjne potrawy regionalne.
Teraz zostały nam przepisy. Zachęcamy do spróbowania!