Ponad 200 kg nieprzebadanej wołowiny w Śląskiem. Mięso pochodziło z nielegalnego uboju.

204 kilogramy podejrzanego mięsa wołowego i przetworów  trafiło do województwa śląskiego - ustalili powiatowi inspektorzy sanitarni z regionu. Chodzi o mięso bez dokumentów legalnego uboju.

W tracie 20 przeprowadzonych do 7 lutego kontroli ustalono, że nieco ponad 10 kg mięsa i prawie tysiąc sztuk przetworów zostało wycofanych z obiegu przez przedsiębiorców. Prowadzone jest postępowanie, zgodnie z pismem Głównego Inspektora Sanitarnego z dnia 31 stycznia w sprawie przeprowadzenia badań 25 próbek na terenie woj. śląskiego mięsa świeżego wołowego i  produktów z mięsa. Trwają specjalistyczne prace w laboratoriach by ustalić czy mięso mogło zaszkodzić konsumentom.

Przypomnijmy kontrole trwają w całym kraju wykonywali je także unijni inspektorzy - po ujawnieniu przez dziennikarzy procederu nielegalnego uboju krów. 

Autor: Agnieszka Tatarczyk